鉄のフライパン

ちょと前から我が家では鉄のフライパンを使っています。

これが、くせもの！

たまご、ぎょうざ、チャーハン等、調理がむずかしい

ほとんど底にへばりつき失敗・・・・なぜ？

我が家のぎょうざの消費量がへった。

今は、コーティングされたフライパンの購入を考えています。